西贝贾国龙与罗永浩关于预制菜的线上之争持续发酵，引发了广泛关注。1月17日，贾国龙在朋友圈再次发声，罗永浩也在朋友圈回应，双方态度鲜明。

贾国龙：预制菜争议与西贝困境

（一）预制菜标准之争

贾国龙再次正面回应舆论风波，聚焦预制菜争议和百姓认知问题。他指出国家六部委2024年已明确，拥有中央厨房的连锁餐饮不属于预制菜范畴，西贝依法经营。他质疑罗永浩违背国家规定称西贝是预制菜，还提出“一百个百姓有一百个认知，谁是标准？谁来定义？我按照谁的标准执行？”的疑问。

（二）知情权与标准执行

贾国龙强调西贝是国内最早开展明厨亮灶的餐饮企业之一，顾客能看到制作过程，他认为这是知情权的体现，并反问罗永浩能否说出知情权的执行标准，全国餐饮能否按其标准执行。

（三）西贝的困境与罗永浩的“获利”

自2025年9月罗永浩公开指称西贝为“预制菜”后，西贝客流断崖式下跌，贾国龙称拼了四个月仍无济于事，网络上侮辱诋毁不断。他还指出西贝断崖式亏损，而罗永浩直播间销售额增加五倍，交个朋友四季度营收是前三季度平均值的一倍，在带货直播间指责批判其他企业还赚得盆满钵满，这种行为不值得赞同。

（四）贾国龙的决心

贾国龙表示罗永浩发微博后，他决定站出来澄清污蔑，会依靠法律、做实事，全力以赴让西贝活下去、好起来，对得起消费者信任。他还会让同事温和讲述西贝食材真实情况和三十多年来的真心。

罗永浩：不再回应与期待法规出台

（一）预制菜市场观点

罗永浩在微博长文中表示，多数发达国家预制菜市场份额比我国高，但大部分去了消费者市场和快餐业，而非像我国部分预制菜冒充现做的饭菜。他认为国家支持预制菜工业发展，是为了让中国人吃得更方便、卫生、健康，不是为了让厨师下岗。

（二）禁言与不再回应

1月17日，罗永浩在朋友圈确认被平台禁言15天，并将禁言善意解读为对自己的保护。他强调个人不会再回应此事，相信跟预制菜透明化相关的法律法规会尽快出台，若有不实谣言，公司会写公关稿澄清。

双方论战回顾

（一）论战起源与前期交锋

双方的“论战”始于2025年9月，罗永浩质疑西贝是“预制菜”，贾国龙回应店内无预制菜，随后展开多轮隔空交锋后“休战”。

（二）西贝的经营困境

1月8日，贾国龙表示过去4个月西贝生意下滑40% - 60%，发3亿多元消费券后危机加重，今年1月同比下滑50%。1月15日，贾国龙确认一季度陆续关闭102家门店，涉及全国门店数量的30%，他表示会继续拼搏争取活下来。

（三）双方账号禁言

1月15日晚及1月16日，双方多次发文交锋，1月16日晚间两人账号均被禁言，贾国龙相关微博内容被清空，新浪微博CEO王高飞表示论战应通过媒体采访方式进行。

这场预制菜之争不仅关乎西贝和罗永浩，也反映出行业标准和市场监管的重要性，以及企业在面对争议时应如何应对和处理。未来，随着相关法律法规的完善，预制菜市场的规范和发展有望得到进一步推动。